■山鹿の食卓を支え続ける、伝統の味噌
「木屋味噌」は、さわやかな甘みと、特別深い香りの良さ、そして米に比べてグルタミン酸(うまみ成分）の多い麦を原材料にして作る旨みの強い麦味噌。
国産の大豆に良質の麹をたっぷりと使って、
手間暇掛けて熟成させています。
もちろん無添加。お味噌汁をはじめ、酢ぬた、味噌いため、味噌漬けなど さまざまな料理にお使いいただけます。
九代目がこっそり教える、
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木屋味噌
| 原材料 | 麦・大豆･塩・麹 |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 保管方法 | 冷蔵庫にて保管ください。 防腐剤など一切入っておりませんので、 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
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