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今年のクリスマスも妻特製のチキンとケーキ
それぞれの 部位に切り分けるのは夫の仕事
手羽先 もも ささみ 、、。
毎年やれば 少しづつ上手になり今回は我ながら上手に
さばけたと思う。骨を一生懸命切ろうとして苦戦していた過去は
過ぎ去り 関節の軟骨を切るのである。
分かれば簡単であるが悪戦苦闘した年もあった。
美味く焼けたチキンが 食べる時は
子供が手を付けたがらない状態
すまない思いに拍車を掛ける
”いただきます”の小さい声。
そんな思いも今年は何処かへ、、、。
ささやかな楽しい日となった。
PS:食べる時は分からなかったが
写真で見るチキンの姿は少し恐い。