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<取扱い商品>・・・[お刺身用鯨][ベーコン][湯かけ鯨]

ご 注 文 方 法
通信販売法に基づく表記および、配送についてはこちら

下記の鯨商品リストより、ご希望の商品の数量を、右端のご注文数量の欄にご記入いただき、その下の、お名前、ご住所の欄と、お支払いの方法の欄にご記入いただき、ご送信下さい。

ご注文を受け取り次第、こちらより商品の確認、金額、送料、支払手数料、配送日、ポイント獲得額メールにてお送り致します。

全て税込み価格を表示しております。

ご注文が2回目以降のお客様は、お名前お電話番号、メールアドレスのみで結構です。

鯨製品」と「平戸瀬戸の海産物製品両方ご用命の方は、お手数ですが、両方の注文書からご注文下さい。その場合、住所、氏名、お支払い方法などは、どちらか一方にお書きいただければ結構です。送信ボタンは必ずどちらも押して下さい。

お電話ファックスでのご注文もお受けしております。商品名、数量、お名前、ご住所、電話番号、支払方法等、必要事項をお知らせ下さい。お気軽にお電話、ファックス下さい。

もし、変更、取り消しご希望の際は、配送の前までにご連絡下さい。

なお、ご確認のメールに変更、取り消しがない場合には、商品事故等(配送中解けてしまったとか、ご希望日までに届かなかったので不要になった等)以外のご返品はご容赦下さい。

商品お届け時に、商品と一緒に、合計金額、振込先、口座番号等を記載した明細書を同封します。

お支払方法が、銀行振込、郵便振込、インターネットバンキング、現金書留の場合お振込の確認が出来てからの発送になります。

商品等のクレームご質問等についてはお受け致します。メールにてお送り下さいませ。場合によっては、返品、返金もお受け致します。

送信いただいた後、必ず翌日までにご確認のメールを致しますので、もし、連絡がない場合はお手数ですが、再度ご送信下さいませ。(日曜、祝日の場合はその翌日になります。)
それでも連絡がない場合は、
恐れ入りますが、電話かファックスをお願い致します。
(お電話0950-57-0036 ファックス0950-57-2695)


 

お試し品一覧表

お刺身用は、普通にわさび醤油でもおいしくいただけますが、
「ゆずごしょう」も又格別においしく召し上がれます。
ボイル物は、通常ポン酢等でいただきますが、これにも
ゆずごしょうがあいます。
「ゆずごしょう」も、当店の
平戸瀬戸の特産物のページで売ってます。

調査捕鯨のミンク鯨は、無作為に採取される為
その時取られた鯨によって
年齢が若かったり、体の大きさが違ったりするので、
同じ部分でも
多少油のりが違ったり、色や軟らかさが違ったりします

商 品 名・商 品 見 本

備 考

価 格

1. お刺身用鯨 赤身+白身

鯨を美味しくいただく為の下準備

< 赤 肉 の 解 凍 >
冷凍していた鯨肉を、必要な分量だけ切り、氷温(0度前後)、一晩かけてゆっくりと解凍します。
この時、空気に触れないようにラップで包みます。
色素や水分が解け出しますので、下にお皿などを敷きます。
ゆっくり解凍することで、美味しいドリップ(汁)が抜け出さず、
色もピンク色になります。

< 生 皮(本 皮)の 解 凍 >
黒皮の表面に熱湯をかけ、表面にういたフィルム状の薄い膜を取り除きます。
黒皮の反対側の少し荒い繊維の部分を切り落します。
まだ、中心が凍っている状態のまま切るのがコツです。

赤肉1級
(100g〜120g)

生 皮
(100g前後)

詳細は各単品を
ご覧下さい。

¥1,080
セット



荷 姿

2.ベーコン特選 赤+白

<ベーコン>は塩味が付いていますので、そのまま又は、サラダなどでお召し上がり下さい。

<ゆでうね>は塩味が付いていませんので、味ポンや酢醤油、薬味を入れてお召し上がり下さい。

ベーコン特選
(50g前後)

ゆでうね
(60g前後)

詳細は各単品を
ご覧下さい。

¥2,160
セット



荷 姿

3.湯かけ鯨湯引きウネ・皮・オバ

調理済み=そのまま食べられます

到着後、自然解凍、スミソや味ポンなどでお召しあがり下さい。
(それぞれにスミソが1ヶ付いております。)

商品は冷凍でお送りします。
賞味期間は、冷凍で到着後1週間程度。解凍されたら、2日の内にお召し上がり下さい。

鮮度維持の為に、ご注文をいただいてから調理します。
発送は、ご注文後2〜3日かかります。


荷姿(ウネス80g)

解凍後すぐ食べられます。!

ウネス80g
(約2、3人前)

¥1,080

オバ80g
¥1,080

皮100g
¥1,080

---------------

ウネス50g+オバ50g+皮50gの詰め合
¥2,160


↑↑ウ ネ ス↑↑

↑↑皮↑↑

↑↑オ バ↑↑

別途、送料、支払手数料がかかります。消費税は含まれています。


※ご注文が2回目以降のお客様は、お名前とお電話番号、メールアドレスのみで結構です。
通信販売法に基づく表記(送料や、手数料、配送等)についてはこちら

お名前

郵便番号

ご住所
メールアドレス すべて半角にてお願いします。
※お返事メールのトラブルにならないように、正確にお書き下さい。
※携帯電話でご注文の方で、パソコンよりの送信を拒否されている場合は、
こちらからの詳細メールをお送り出来ませんので、ご注意下さい。
お電話番号
FAX番号

↓ご希望、ご要望など、何かございましたら、遠慮無くお書き下さい。↓
※配送日・配送時間・別のご請求先・別の発送先等ご指定の場合は、必ずご記入下さい。

 

お支払い方法
左隅のチェックボタンに、印を入れて下さい。何もされない場合は、代引きとなります。
(現在、代引きの場合、代引き手数料はサービス中です。但し商品の総額が2,160円以上)

商品お届け時に、商品と一緒に、合計金額、振込先、口座番号等を記載した明細書を同封します。

宅急便コレクト代引き(商品が届いた時点で、現金で決済いただく)
宅急便コレクト お届け時カード払い代引き(商品が届いた時点で、カードで決済いただく)
代引き手数料は、現在、サービス中ですが、カード決済手数料総額(送料含む)の3.9%(外税)がかかります。
宅急便コレクト お届け時電子マネー払い代引き(商品が届いた時点で、電子マネーで決済いただく)
代引き手数料は、現在、サービス中ですが、電子マネー決済手数料総額(送料含む)の3%(50,000円まで)(外税)がかかります。
クレジットカード (当社よりの金額確定のメールが、お客様に届き次第、クレジットカードの登録を行なっていただく)
 (商品が届いたその場で、係りの者とカードで決済いただく
銀行振込(ご入金の確認が出来次第の発送になります。)
口座番号:親和銀行田平支店 普通 0038431 ; 十八銀行平戸支店 普通 144145
登録名;ユ.ヒラドグチヨシゼンショウテン←全文半角カタカナ、スペースはありません。ドやゼ等の濁点はトが1文字、゛が1文字です
郵便振込(ご入金の確認が出来次第の発送になります。)
口座番号; 田平町郵便局 01810-9-11032
登録名;ユ.ヒラドグチヨシゼンショウテン←全文半角カタカナ、スペースはありません。ドやゼ等の濁点はトが1文字、゛が1文字です
後払い(コンビニ・銀行・郵便局)

  • ○このお支払方法の詳細
  • 商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」で後払いできる安心・簡単な決済方法です。
    請求書は、商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
  • ○ご注意
  • 後払い手数料:205円(税込み)
  • 後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの提供するNP後払いサービスが適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡します。
    ご利用限度額は累計残高で54,000円(税込)迄です。
  • 詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
インターネット バンキング ご入金の確認が出来次第の発送になります。
2010年5月4日より、イーバンク銀行は、楽天銀行へ商号変更になりました。お振込み時にはご注意願います。なお口座番号は、イーバンク銀行の時と同じです。
※振り込み手数料---3万円未満の場合-160円(税込み) : 3万円以上の場合-250円(税込み)
支店名:ワルツ支店 支店番号:204・預金科目:普通預金・口座番号:7008509
口座名義:有限会社 平戸口吉善商店・
ユ)ヒラドグチヨシゼンショウテン

<ジャパンネット銀行>

支店名:すずめ店(店番号002) 普通預金:1065747 名義:ユ)ヒラドグチヨシゼンショウテン

現金書留(ご入金の確認が出来次第の発送になります。)
その他ご希望がございましたら、お書き下さい→

ポイント利用 する しない
ポイントをお持ちのお客様は、お買い上げの際に当社よりお送りしました、
照会用URL(弊社返信メールに記載)からポイント累計値をご照会いただけます。
ポイントの詳細は
こちら、又、メールにてお尋ね下さい。


心より、ご注文お待ち申し上げます。

送信いただいた後、必ず翌日までにご確認のメールを致しますので、もし、連絡がない場合は、お手数ですが、再度ご送信下さいませ。(日曜、祝日の場合はその翌日になります。)
それでも連絡がない場合は、恐れ入りますが、
電話かファックスをお願い致します。
(お電話0950-57-0036 ファックス0950-57-2695)


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(有)平戸口 吉善商店
代表 吉永 享助

長崎県平戸市田平町山内免333
TEL 0950-57-0036
FAX 0950-57-2695

最終変更 : 2017/03/31