【好評生薬ランキング１０】

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サンザシ

現代の食生活は乳製品､卵､肉､魚の摂取が必要量を超えて増えつづけ高脂血症､高コレステロール血症､高血圧､糖尿病､痛風等に影響を及ぼしている。サンザシは肉や脂肪の消化を助け胃腸の蠕動運動を活発にし飲食の積滞を防ぐため、生薬の抗脂血症薬として応用できる。その他、持続的血圧降下､強心作用があり血流を良くし、於血を改善する働きもある｡

【用法・用量】
薬草を煎じて服用する場合１日5〜8ｇを適量（300〜400ｍｌ）の水で30分程煎じ１日数回に分けて食後服用する。粉末は１回1.5〜2ｇを１日3回食後服用する。やや酸味があるが著しく服みにくくはない。お茶やジュースで服んでも構わない。脂肪代謝に関与するため肥満が改善されたり、ニキビが治った症例など経験している。

【注意】
サンザシはクラテガル酸を含み、薬理実験で胃液の分泌を促進し消化を助ける作用が確認されている。このため胃酸過多や胃潰瘍の人は空腹時の服用を避けるほうが良い。下痢止めに用いるが、便秘の人が服用すると腸管の運動を促進し便秘が解消されることがしばしばある。

センナ

【解説】
南インドのチンネベリーで栽培されるカシア・アングスディフォリアの小葉。常緑の低木で複葉の小葉（8〜20枚）が互生する。果実は暗褐色扁平の長楕円形で種子も扁平の倒卵形である。この種子も緩下薬として用いられる事がある。もともと西洋の生薬で、ヨーロッパでは古くから緩下薬として利用されていた。中国や日本では比較的新しいものである。現在は日本薬局方に収載され医薬品として広く用いられている。中国では番瀉葉（ばんしゃよう）という。効能・効果は「便秘･便秘に伴う次の症状の緩和（頭痛､のぼせ､肌荒れ､吹き出物､痔）」。下剤を服用すれば体重がいくらか減少するので、ダイエット目的の健康食品に密かに配合されることがあり、問題の多い薬草でもある。

瀉下作用の主成分はアントラキノン類のレインやセンノサイドA，B，C，Dで、もっとも効果が強いのはセンノサイドA，Bである。服用すると腸内細菌に分解されてレイン−9−アンスロンとなり、瀉下効果を発揮する。緩下剤とは言え分量が多ければ峻下剤ともなる。特に妊婦の場合、胎盤内充血や子宮収縮も起こるので注意が必要である。採取直後のものは腹痛を起こす成分が多いので、原因となる成分が酸化されて無くなるまで最低１年ほど経過したものを用いるほうが良い。

【用法・用量】
１日量2〜5ｇに約100ml位の熱湯を注いで5〜7分ほど蒸らし、すぐに滓を去り温かいうちに服用する。頓服又は１日１回、便通の状態を確認しながら分量を加減する。粉末の場合は１回量0.2ｇ〜1ｇくらいを目安として増減するが、粉末や顆粒、錠剤などの服用はお勧めしない。断然、茶剤で服むほうが効果が良く習慣性や腹痛も起こりにくい。

※瀉下成分を適切に抽出するため蒸らし時間は厳守する。例えばセンナに含まれる成分を、a、b、c、d、e、fとし、5〜7分でa、b、という瀉下成分が抽出されたとする。さらに蒸らし時間を延長したり、粉末を服用するとc、d、e、fの成分まで抽出・摂取することになる。c、d、e、fの成分には瀉下とは逆の止瀉成分が含まれる可能性があり、腹痛が起こったり、長期服用で分量が増えることが考えられる。分析機器を使える環境にないのであくまでも推測だが、すでに報告がなされているかも知れない。温心堂では最初2〜3分とアドバイスしていたが、症例を重ねるうちに5〜7分という最適な域を知ることになった。

【注意】
妊婦は大量に用いると流産の恐れがあるので服用しないほうが良い。茶剤として浸出した液は5〜7分程度蒸らし早めに滓を除く。2番、3番出しは避け１回きりで葉を捨てる方が良い。出すぎたり、出しすぎたりして上手く行かないことがしばしば起こる。便通の状態を観察しながら分量を増減することが肝要で、既にテーィバッグなど一定量を分包してあるものは不便である。一般に記載されたセンナの服用法は、熱湯150ｍｌを加え約15分間煎じるよう指示されている。この方法では腹痛が起こったり、容易に習慣化し分量を増やさないと効かなくなる恐れがある。同じく粉末や錠剤、顆粒も長期に服み続けると分量が増え、重症化したものはセンナの茶剤とセンナ末やアロエ末との併用も容認しなくてはならない。

下剤として繁用される生薬に大黄がある。私はこれを下剤として用いる事はないし、お勧めしない。抗炎症、駆於血に少量を使う程度だ。多くの漢方家は便秘と大黄を反射的に結びつけ、麻子仁丸、潤腸湯、承気湯などの処方をあげるが、大黄は止瀉成分のラタンニンを含み腹痛や便秘を引き起こす。センナは止瀉成分が少なく、便秘目的に量を調節し茶剤で飲む限り最適だと考えている。慢性の便秘症は体質的な要因も重なるので治り難く、長期間の服用も仕方がない。センナなど飲まないに越したことはないが、便秘の不快感や不調より危険ではない。センナの害を煽り、別の薬を勧める薬屋を見受けるが、大黄やセンナ、もしくはセンナ誘導体を含む製剤だったりする。迷わず惑わされずセンナを茶剤で服む方が費用対効果上も最適だ。

ついでに、漢方メーカーのツムラが推売する大建中湯に一言。術後の腸閉塞予防に山ほど使われ、腸を温め動きを良くするとして便秘にも応用される。乾姜5ｇ、山椒2ｇ、人参3ｇ、膠飴10ｇの生薬が１日分のエキス顆粒に含まれる。乾姜5ｇは蒸した生姜を乾燥させたもので生姜の数倍の辛味があり、山椒2ｇといえば乾燥品で120粒にもなり、人参と膠飴が激烈な辛味をいくぶん緩和する。試みに山椒１粒を噛んでもらいたい。この激しく痺れるような辛味が120粒も咽を通過し胃から腸へと移動する。辛味は血管を充血させ、ときには出血を促す。潰瘍などあればたちまち被害は甚大だ。術後の縫合創に達して何事も起こらないのだろうか。杞憂かも知れないが、山椒は大熱、有毒で明らかな寒証以外に用いるべきではない。山椒の痺れるような辛味を利用し回虫駆除にも用いられた。古方派の権威者が「大建中湯の証は腸がモクモク不穏に動く」と述べている。これを術後や便秘の腸蠕動促進に応用したものと思われる。他に適当な処方がないのか一考を要するところだ。乾姜、山椒は激烈な辛味で充血を促す。以前、寒症と思われた便秘に用い、一回で眼が血走る副作用が起こり冷汗三斗の思いをした。その後、山椒には警戒を緩めない。大建中湯は薬局レベルではなく、十分な医学的管理下で用いる処方である。

ヨクイニン（鳩麦）

美容効果に優れ体内の老廃物を排出し新しい組織を作る働きがあるので､肌荒れ､シミ､ソバカス､鮫肌､湿疹､蕁麻疹､ものもらい､口臭予防に応用される。大量に用いても副作用もなく食品と同じように利用できる｡粉を石鹸と一緒に泡立て、それで洗顔するとピーリング効果に優れ肌がつややかに保たれる。民間ではドクダミと併用される事が多く、小麦粉と同じように料理にも応用できる。

【用法・用量】
添付文書には１回2ｇ、１日3回食間または食前服用とされているが、あくまでも医薬品の規定によるもので、ヨクイニンの特性上、１回5ｇ程度の服用をお勧めしている。病状によっては10ｇ〜それ以上でも構わない。小麦粉のように食事に取り入れるならば困難な量ではない。

【注意】
医薬品としては主にイボや皮膚病の治療又利尿の目的で用いる。栄養が豊富なため食品としても優れている。生薬の煎じ液を服んだり、圧力釜で他の穀物と一緒に炊いて食べる方法がある。粉末はそのまま服むことが多いが、胃腸の弱い人は胃にもたれたり便が緩むことがあり、その時は中止するか、粉を水に溶き加熱して服用する。

• 循環器系疾患/狭心症、心筋梗塞、脳卒中、脳血栓、高脂血症
• 消化器系疾患/ウイルス性肝炎、慢性肝炎、潰瘍性大腸炎、上部消化管出血、　　　　　　　　　　胆道出血
• 産婦人科疾患/月経異常（月経過多で血塊の下るもの）子宮出血、産後の子宮　　　　　　　　　　　収縮不全
• 泌尿器系疾患/前立腺肥大、慢性腎盂腎炎、ネフローゼ症候群、腎炎にともなう　　　　　　　　　　出血、蛋白尿、血尿血液疾患：血友病、再生不良性貧血、特発　　　　　　　　　　性、血小板減少性紫斑病
• 眼科疾患/老人性黄斑部変性症、ベージェット病　
• その他/浮腫、関節痛、疣、嘔吐、頭痛、眩暈、外傷、打撲や捻挫の内出血･鎮　　　　　　痛、下腿部、赤褐色斑、癌予防など。

【用法・用量】
１回1〜2ｇ　１日2〜3回を温湯にて服用。症状により分量を加減する。外傷の出血に外用で用いる事もある。

【注意】
応用範囲が広いからといって万病の薬ではない。しかし長期服用して副作用も少なく、健康管理のために服みたいと言うことであれば、他の何かよりお勧め出来る生薬である。止血作用、血流改善作用、鎮痛作用、肝保護作用などの働き考慮のうえ用いる。万病の薬として法外な価格で販売したり、まとめ買いを促す業者には警戒を要する。

【用法・用量】
採集した生の実100〜200ｇをホワイトリカー1.8Ｌに適量の氷砂糖又は蜂蜜を加え約3ヵ月ほど漬ける。滓を去ったマタタビ酒10〜20mlを1日1〜2回服用する。適宜、水や白湯で薄めても良い。乾燥させたマタタビは水分を含まないので100ｇ程度を用い、酒は清酒以上のアルコール度数であればなにを用いても構わない。煎じる場合は1日5〜8ｇを適量の水で30〜40分煎じ、煎じ液を2〜3回に分けて服用する。温心堂では粉末の服用を推奨し、1回1ｇを1日1〜2回食間に白湯又は酒で服用する。

【注意】
猫への過量の使用は要注意。人での副作用はあまり聞かないが、のぼせや胃のもたれを感じたら、分量を減らすか中止する。

金銀花（忍冬）

【用法・用量】
1日10〜15ｇを適量の水で1〜3分煎じ、滓を去った液を1日2〜3回に分け食間に服用する。花弁又は葉茎なので比較的短時間で抽出が可能だ。沸騰した熱湯を注いで5〜10分ほど蒸らした後、お茶のように服用しても良い。炎症が強いときは10〜15分ほど煎じ苦味成分を十分抽出して服用する。咽の炎症や腫れがあれば、体温ていどに冷まして、うがいしながら飲み下す。悪寒があれば可能な限り熱くして服用することで発汗を促す。

２番煎じは10〜15分ほど煎じ、その液を皮膚病の外用にする。浴剤への応用は配管や浴槽がアクで汚れ、落ち難いので慎重に。初夏に咲く花弁を集め、薬用酒を作る方法もある。生の花弁は水分を含むのでホワイトリカー以上のアルコール度数を用い、好みで氷砂糖又は蜂蜜を加える。2〜3週間ほどで滓を去り、出来上がった薬酒10〜20mlを服用する。好みで水や湯、炭酸などで割って飲んでも良い。１年ほど冷暗所で熟成させると味が円熟する。粉末は1回1ｇを1日2〜3回食間に服用し、年齢・体重・症状により適宜増減する。

【注意】
安全な薬草なのでとくに注意する点はない。抗炎症薬、抗菌剤、消炎酵素剤、解熱鎮痛剤などと讃えたが、新薬に比べると力は弱い。分量を増やすことで対処しても限界がある。薬の「手ごたえ」は治癒とは別で、早々に感じられるものだ。漢方利用者や漢方家は「穏かに効く」、「根気よく続けて体質改善..」などと、しばしば口にする。このような楽観こそ注意すべき点だ。やがて治るものは自然治癒力であることが多く、薬の服用は気休めと費用の無駄である。数日もしくは1週間で手ごたえが得られないときは、放置も含め別の方法を検討する。

牡　蛎

【解説】
食べ終えた牡蛎の殻を800℃近い温風で焼いた後、砕き粉末にする。漢方処方に用いる時の効能・効果は重鎮安神・平肝潜陽・収斂固渋・軟堅散結・制酸止痛・鎮静・鎮痛・収斂・解熱・腫塊消散・軟堅と物々しい働きがある。しかしあくまでも他の薬草との配合で応用されるものである。炭酸カルシウム（80〜95％）・リン酸カルシウム・硫酸カルシウムのほかケラチンなどの有機成分を含むが、殆どカルシウムと考えてよい。ここで紹介するのもカルシウム源としての牡蛎である。制酸・鎮痛そして骨や歯の脆弱化予防の補助食品として利用できる。牡蛎殻を加工した健康食品はおびただしい数に昇り、廃棄する筈の殻が驚くほど高価で販売される。効能・効果を暗喩するパンフレットを見るとカルシウム欠乏の恐怖を煽り、今ある症状でさえカルシウム不足が原因であるかのように錯覚させる。心配性の人なら買わずには居られなくなる。そんな高価なものを飲まなくても牡蛎殻そのものを飲めばよいではないか...というのが牡蛎末の販売を始めた動機である。本来カルシウムは食品で摂取するべきものであるが、砂糖や脂肪、蛋白の過剰な摂りすぎはカルシウムの消耗を招く。また成長期の子供や妊婦にとってカルシウムはより多く必要とされる。

【用法・用量】
１日のカルシウム摂取量は多くて500mgで良いと考えている。常識的な食生活をしていれば300〜400ｍｇのカルシウムは摂取できるので、不足の100〜200ｍｇを補う意味で牡蛎末を服用する。計算すると１日１ｇで充分である。成長期、妊婦、高齢者であればいくらか増量しても良いが、あくまでも食品からの摂取を基本に考えるべきである。栄養素に関しては体に許容があるので毎日ではなく、ある期間に摂取すれば良く神経質になるべきではない。

【注意】
炭酸カルシウムが主成分なので空腹時に服用すると胃酸を中和し、胃を荒らす恐れがあるので、食事直後または食後の服用が望ましい。味噌汁などに溶いて服むこともできる。制酸剤として用いるときは空腹時に服用することが多くなるが、長期連用は好ましくない。原因を究明し根本的な対策をとるべきである。

十　薬（ドクダミ）

【解説】
東アジアに広く分布し日本では北海道南部から九州まで全国の陰地、湿地に自生する。多年性草本で繁殖力も強く蔓延るので雑草と同列に扱われることもあるが、薬草資源として豊富に入手できるし、優れた働きがある。5〜6月の花期に全草を採取し陰干して保存するが、梅雨時と重なるためカビが発生し、しばしば失敗する。むしろ直射日光で短期間に乾燥し、大き目のビニール袋に移して、押入れ乾燥剤などを入れ仕上げるほうが良い。夏場は虫の発生もあるので冷蔵庫に保管すると安心である。開花期に採集するのは花に有効成分のイソクエルシトリンが多く含まれているからである。花期を逃しても薬効が著しく劣ることはなく、分量を増やすことで解決できる。生葉にはデカノイルアセトアルデヒドやラウリールアルデヒドが含まれ、これが特有な臭気をもたらす。しかし、乾燥すると成分が変化し臭わなくなる。臭いの成分には強い抗菌・抗黴性があるので、生葉を水虫に擦り込んだり、鼻に詰めて鼻炎などに用いる。乾燥葉はクエルチトリン、イソクエルチトリンによって、緩下、利尿、血圧効果作用がある。

表示されている薬効は便秘、尿量減少、便秘に伴う吹き出物であるが、他に蕁麻疹、皮膚病、鼻炎、高血圧、動脈硬化などに用いる。ドクダミを勧めると、ありふれた薬草なので「ドクダミで？」と渋い反応が返ってくるが実際に使ってみるとその効果は驚くべきものがある。症状を抑えるだけの新薬に決してひけをとらない。便秘に関しては重症のものには効果が及ばない。

【用法・用量】
乾燥した葉、１日10〜10gを500〜700ｍｌの水で３〜５分程弱火で煎じる。水の状態から入れておき、沸騰したところで火を止め5〜10分蒸らしても良い。又適量を急須に入れ､熱湯を注ぎ少し蒸らし飲用することもできる。薬効を期待するには、大人一人で１日1５ｇ〜20ｇ又それ以上の量が好ましいが、健康茶として家族で飲むときは飲みやすく煎じやすい量で構わない。乾燥葉をフライパンで軽く炒ってから煎じると、香ばしく子供でも抵抗無く飲める。生葉は揉んで患部に貼るが時にかぶれる人があるので、その際はアルミホイルに包んで軽く炙った後、練ったものを貼りつけると良い。化粧水の材料にも用いられる。

【注意】
普通、十薬の用法・用量には水600ｍｌを加え400ｍｌになるまで煮つめて服用するように書かれている。火加減によって煮つまる時間が違うので、長時間煮つめた場合、有害成分も抽出され味も悪くなる。水の量ではなく時間を目安に3〜5分としたほうが好ましい。自家採集し飲用する人も多いが、陰干の途中でカビの発生をみることがある。カビ臭のするものは飲用しないほうが良い。

グアバ（バンザクロ）

漢方用語では糖尿病を消渇（しょうかつ・しょうかち）と言い、いくつかのパターンに分類し方剤を適用する。しかし、治るような糖尿病は一に食養、二に運動、薬は三番目...で、漢方薬の役割はそれほど大きくない。ある程度の心がけや養生のもとで服むならば、費用対効果の点でも蕃果で充分であろうと思う。

【用法・用量】
果実は約10ｇを500〜600mlの水で15〜20分弱火で煎じ、滓を漉した薬液を１日分として、１日2〜3回に分け、食前又は食後30分くらいに服用。前夜から水に浸しておくと、煎じる時間を10分程度に短縮できる。葉は約10ｇを600〜700mlの水で5〜10分煎じ、同様に服用する。葉は湯を注ぐだけでも服用できる。体重、症状によって煎じる分量を増減する。

【注意】
薬だけに頼って養生を怠るのは良くない。特に糖尿病に関しては大切なことである。治らんがため頑張って飲む人がいるが、いくらか的の外れた飲み方も見受けられる。沢山、頻繁に飲むため水の分量だけを増やすと薬液は薄くなり、多量の水分で胃液は薄まり消化障害を起す。逆に濃くしすぎると胃にもたれたり、成分の抽出が充分行われないことがある。１回の服用量は100〜150ｍｌ位を目安にする。食後３回服用するなら煎じ終わった薬液の量が300〜450ｍｌになるように適宜水の量を調節する。夏場は水分の摂取が増えるので水の量や飲む回数を増やしても良い。

紅　花

【解説】
ベニバナの産地として有名な山形県をはじめ日本全国で栽培され、一部地域では自生も見られる。6〜7月頃、赤くなった管状花だけを採取し、風通しのよい場所で陰干、乾燥する。漢方では紅花（こうか）と言う。紅い色から連想されるように血液に作用する薬草で、活血化於・通経・止痛の作用を持っている。体を温めて血行を改善するため冷え症を始め、月経不順、月経痛、産後の腹痛、血の道症、更年期障害などに用いられる。強力な血行改善作用があるため婦人に限らず、於血を原因とする打撲、冠動脈疾患、高血圧にも応用される。漢方処方に紅花一味だけの紅藍花酒湯がある。紅花１〜２ｇを酒30〜50ｍｌで数分煮て服用するもので月経痛に即効性がある。またマクリという出産直後の新生児に飲ませる処方にも紅花が配合されている。普通は煎じたりお茶にして服用するが、酒で煎じたりあらかじめ薬用酒を準備して服用する方法もある。種子の脂肪油にはリノール酸が70％も含まれ血液中のコレステロールの低下や動脈硬化予防になる。しかし、揚げ物など高温で加熱する料理にはお勧めできない。（不飽和脂肪酸が多く、加熱すると活性酸素が発生しやすい）

サフランと似たような働きを持つが価格はサフランの100分の１なので、紅花を多く用いる方が効率も経済性も優れている。風味を重視する料理に用いるならばサフランに軍配があがる。

【用法・用量】
１日3〜5ｇに水100〜200ｍｌを加え5〜10分ほど弱火で煎じ、１日2〜3回食間に服用。また、適量の熱湯を注ぎ５分ほど蒸らして飲んでも良い。酒の飲める人なら2〜3ｇを鍋に入れ、清酒50〜100ｍｌで１分ほど煮出し、その酒を服用する。薬用酒を作るときは50ｇを1.8Ｌの清酒、焼酎などに2週間〜１ヶ月間漬け、１回10〜20ｍｌ位を服用する。焼酎には好みで砂糖や蜂蜜などの甘味料を加えても良い。

【注意】
於血を改善する作用が強いので妊婦の多量服用には注意がいる。せいぜい１ｇ程度に止めておく。暑がりの人が飲むとのぼせることがある。

ハブ茶（決明子）

【用法・用量】
乾燥しただけの決明子は成分の抽出効率が低いので、最低でも10分は煎じるほうが良い。一般的に種子生薬は油脂成分を含有するため、焙じて抽出効率を上げる。焙じたハブ茶は沸騰した熱湯を注ぎ、5〜10分ほど蒸らして飲用できる。煎じると苦みが強くなるので3〜5分ほどに止めておく。分量は10〜20ｇを用い便通の状況では適宜、増減するか飲む水分の量で調節する。

【注意】
慢性的な下痢症には好ましくない。味も良く、緑茶、紅茶、コーヒーなどカフェイン含有の嗜好飲料に比べ害がなく、優れている。午後からのカフェインは睡眠を妨げる恐れがあるのでハブ茶に替えることを勧めている。余談になるが、カフェインは成長期の子供の脳に悪影響を及ぼすので、お茶業界の宣伝を丸ごと受け入れてはならない。３大習慣性物質であるニコチン・アルコール・カフェインは20歳まで禁じるべきだ。

ウコン

ウコン人気のおかげで温心堂での販売量も多いが、肝臓強化が目的なら田七人参の方をお勧めしたい。華々しい宣伝ほど優れた薬草ではないと思う。苦味と同時に辛みもあり、五行理論からすると辛味は肝を克し痛めるのではないだろうか？脂の多い食物を摂取するときはクルクミンの利胆作用によって消化を助けるが、それ以上の過大な期待は持っていない。

【用法・用量】
粉末は1回0.5〜１ｇを1日2〜3回食前または食後温湯で服用する。生薬は１日5〜8ｇを300〜400ｍｌの水で10〜15分煎じて2〜3回に分けて服用。生のウコンをホワイトリカーに漬けて飲む愛好家も多い。（外用）粉末を水で練って、痔、創傷、腫脹に貼布しても良い。

【注意】
秋ウコン、春ウコン、紫ウコン、発酵ウコン、無農薬ウコン、無添加ウコン、、、ウコン業界はまさに百花繚乱である。それぞれが最高を競い合い価格を吊り上げている。分量も１回2ｇ、3ｇ、、を推奨する業者もあるが、粉末であまり多くを飲まないほうが良い。それは既に述べたように、辛味の性質をもつスパイスだからである。肝を痛めないように多くても1ｇ〜1.5ｇ程度に止めておくべきである。

防已（オオツヅラフジ）

【用法・用量】
１日約10ｇに水500〜600mlを加え、弱火で10〜20分煎じ滓を漉した薬液を１日分として、１日2回に分け朝・昼食間に服用。利尿作用があるため就寝前に服用すると頻繁に尿意を催すことがある。症状や体重に応じて15〜20ｇまで増量するが、それ以上の量は用いない方が良い。

【注意】
薬効成分はアルカロイド類で薬にも毒にもなる。このため多量又長期に服用するのは注意がいる。かゆみ、血圧降下、痙攣、中枢神経麻痺などの副作用が知られている。新薬でも漢方薬でも痛みを抑えることでは根本的な解決にならない場合がある。治ったと錯覚して無理を重ね重症化することがあるので、現在進行中の体の状態は充分把握しておくべきである。

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